Tandoori et Byrianis

dans la pure tradition indienne

Fine Cuisine Indienne

Nous utilisons des produits naturels et Bio

Plats Halal

Fruits de Mer

Plats Végétariens

PLATS À EMPORTER -10%

Ouvert 7 jours sur 7

PLATS AU POULET (HALAL)

Le tandoori est un four (fabriqué en Inde) en terre naturelle mélangée de paille, de jute et de sucre de canne. Il est chauffé au charbon de bois. Nos viandes (agneau, poulet, caille, etc…), nos poissons ainsi que notre pain cuisent grillés à la broche à la verticale des parois du tandoori.

10€ POULET AU CURRY Poulet cuit avec la sauce 10€ POULET MASALA Poulet au Curry avec crème fraîche plus épicés à votre goût 11€ POULET CHEF Poulet au curry, crème fraiche et lait au noix de cajou 11€ POULET AU AUBERGINES Poulet au Curry avec tomate, beurre, noix de Cajou, crème fraîche et caviar d'aubergines 11€ POULET KORMA Poulet au Curry avec amandes, raisins secs et des épices 11€ POULET KASHMIR Poulet au curry, crème fraiche et des fruits (raisins, pomme, cerises, poire, ananas) 12€ POULET AU BEURRE Poulet désossé mariné aux épices cuit au tandoori et recuit avec une sauce au beurre 10€ POULET MADRAS Poulet au curry et poudre de piment 11€ POULET DO PIAZZA Poulet au curry, poivron et poudre de piment 10€ POULET VINDALOO Poulet au curry et pomme de terre

**Sauce basée sur l’huile tournesol, la tomate concentrée et entière, gingembre et onion, le poudre de – coriandre, tumeric, d’ail et cumin, sel et avec girofle, cardamome, curry leaves, noix de muscade et Madras Curry Powder**

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Nos plats au poulet

 

 
 
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